[食譜] 蔓越莓餅乾

材料
蔓越莓果乾 1杯
奶油 1/2杯
黑糖 1/2杯
蛋 1個
中筋麵粉 1杯
小蘇打粉 1/2 茶匙
切碎的核桃 1/2杯

1. 先將奶油融化，依序加入黑糖、過篩的麵粉、蛋、小蘇打粉後，攪拌均勻。
2. 加入蔓越莓果乾及核桃，混合均勻後，分小塊。
3. 烤箱預熱180度
4. 將烤盤鋪上錫箔紙，塗奶油，將分塊的麵團放上去，輕壓成型，記得預留膨脹空間。
5. 烤10-12分鐘
6. 大功告成!

[食譜] crêpe 可麗餅

份量: 8-10片

材料
低筋麵粉：250 g
無鹽奶油：  50 g
牛　　奶：500 ml
鹽　　巴： 1/4 t
砂　　糖：    1 T
雞　　蛋：  5

混合均勻後，將鍋燒熱(不沾平底鍋最好用)
加入麵糊，轉一圈，將多餘的麵糊倒出
repeat and repeat till you finish all~~ :D

[商業週刊]必看！職場九招

1. 時事！你要搞懂
   在資訊爆炸的年代，腳步千萬不能落於人後，每天觀看5-10則網路消息，隨時掌握業界最新動態，幫助你做正確的判斷、決策，談吐上也能更富有內涵。
   
2. 累積人脈資源！請不要停
   相較於被動出擊，主動參加產業聚會、甚至透過社群平台認識業界前輩與同好，都會為你帶來意想不到的好處 ，不只人脈可以轉為商機，也創造你轉職的機會。「如果你還沒有發現弱連結的神奇力量，你不應 再錯過了，因為弱連結可能是最被忽略的網絡元素。」
   
3. 專業 ！技能大躍進
   要保持競爭力，最基本的，一定要有專業技能，而且懂得越多、懂得越深入，當機會來臨時，你才能夠完全勝任。
   
4. 讀心術 ！破解老闆心
   正所謂了解才能擊破，職場晉升最忌諱的就是埋頭苦幹，十年都無人知曉。
   要得到老闆的賞識，先知道老闆在想什麼。
   
5. 多閱讀 ！增加邏輯思考
   巴菲特醒著時，一半時間在看書，那你呢？ 養成閱讀習慣，來幫助邏輯思考、文字表達，還能把作者整身的功力變成自己的，何樂而不為？另外，在職場上，寫自傳、做報告等，多「讀」絕對能幫助你增加「寫」的智慧。
   
6. 賺錢 ！數字敏銳度提升
   即使你擁有在多的能力、邏輯、人脈，不知道怎麼為公司賺錢，為自己賺錢，到頭來還是一場空，對數字敏感，是成為公司高階人的一門重要功課。如果你不知道從何下手，平常可以透過一些投資趨勢的報導，來培養自己對於數字的敏銳度。
   
7. 優生活 ！人生更富有
   上班要盡力，下班也要夠有趣，別讓自己因為工作而喪失生活，變成工作的機器人，而且，當你懂得享受生活時，這也等同於豐富你各方面的常識，進而得到工作上的創意、靈感，一舉兩得。
   
8. 善用數位工具 ！事倍功半
   數位工具可以幫你減少多少時間的浪費？不管是最基本的電子報訂閱，還是利用數位工具，將你的行程、學習都安排到位，善用數位工具儼然是目前最當道的趨勢，那麼，請趕緊跟著我們，加入數位化的行列。
   
9. 練說話 ！不要怕溝通
   在職場上，溝通是門藝術，同儕之間、對上或是對下，要如何表達自己，並拿捏得恰當好處，決定了你的職涯生命。很多時候，可能只是短短的十分鐘交談，就可以改變別人對你的看法，甚至改變你的位置。

Source：http://www.businessweekly.com.tw/event/2011/staff/tips.php