2014年8月31日 星期日

[德文筆記] 啤酒節 Auf dem Oktoberfest

Das Bandtagebuch mit EINSHOCH6 | Folge 10: Auf dem Oktoberfest

果然每年到了這個時候連教德文的網站都要來介紹一下Oktoberfest,決定來整理一下相關單字+碎碎念~~~

其實Oktoberfest在德國並不是只有慕尼黑才有,只是慕尼黑的辦的最盛大,所以觀光客(也是有當地人啦,但外國人更多)喜歡來朝聖,每年大概都可吸引600萬人次的觀光客,在啤酒節期間,大家常常在往慕尼黑的火車上就已經開喝了 XD

雖然是「十月節」但是其實九月底就已經開始,十月中結束,所以要去的話要挑對時間~

啤酒節基本上就像是個超級園遊會,Festplatz有很多遊樂器材,像是旋轉木馬Karussell、摩天輪Riesenrad、空中飛椅Hexenschaukel、雲霄飛車Toboggan,路旁還有棉花糖Zuckerwatte、太妃糖蘋果kandierte Äpfel小販,當然也有人只是進去喝酒、聽Bierzelt(beer tent)裡面樂團表演(基本上也只有那首叫大家Prost(乾杯)的歌大家最喜歡吧...),地點離火車總站(Hbf)相當近,只有一站的距離,每年都辦在Theresienwiese,這裡啤酒節一結束感覺就有點荒涼XD,大概剩下Bavaria Statue可以看......

很多人參加啤酒節時,為了應景會買一套巴伐利亞傳統服裝(這不是全德國的傳統服裝,我同學跟我強調非常多次!)來穿,其實也有很多改良式的款式,價格從很便宜到很貴的都有,看材質、設計從20歐上下到上百歐不等,男生的就是Lederhose(直譯:皮褲),女生的是Drindl,我也有看過女生穿Lederhose,基本上沒什麼嚴格限制。
(更多die Tracht相關訊息可以參考doigoi德語記事的介紹)

Maß或是Maßkrug(前者是簡稱)是南德的用法,指的是1公升的啤酒杯(或是啤酒,可以直接這樣點),通常在慕尼黑最少的啤酒杯是500ml起跳,和科隆的200ml不大一樣(所以科隆啤酒杯常常被恥笑XD),Dunkel, Original, Weisse各有各的特色,就讓大家自行體會囉

價格上,啤酒節裡的會貴一些,舉例來說HB在市區店裡的價格是8EUR
Menu在這→http://www.hofbraeuhaus.de/de/00/speisekarte_standard.pdf
但是在啤酒節大概就是10,99這樣,每個Beer Tent的價格會有一點不同,不過大概都是在10歐左右。喝酒方法,南德有種對敲完杯子後,敲一下桌子,再喝的方式,不過不是每個人、每個地方都可以接受,慎用XD (會覺得自己很像海盜之類的無敵豪邁)

既然到了南邊比較喜歡找些別的來吃吃,德國每個城市都有自己的Würst可以試試,如果吃不多的人推薦吃半雞(1/2 Bayerisches Brathendl)份量比較剛好,到處都點的到的Wiener Schnitzel, Haxe(不管是水煮的Surhaxe還是烤的普通Schweinshaxe),就等其他城市再吃吧!喜歡吃蝴蝶餅Brezel的人請自己捕獲在帳棚裡走來走去的小販,大買特買前記得那上面白白一塊塊的是通常是粗鹽不是糖喔==

最後是園區內每個角落都多到爆炸的Lebkuchenherz(Herzl),長這樣↓

http://shop.oktoberfest.de/en/Bavaria/Books/Flirt-Herzl.html

上面通常會有各式各樣的句子,本來是可以吃的Lebjkuchen,但其實不大會有人真的特地買來吃啦...都是買來掛在身上的,曾經看過小孩用厚紙自己做了很漂亮的心掛在身上,影片最後他選了一個"I mog Di"基本上就是用當地方言(腔調)說的我愛你~

大家乾杯(?) Prost! / Zum Wohl! 週末愉快

更多啤酒節:
http://www.oktoberfest.de/en/article/About+the+Oktoberfest/About+the+Oktoberfest/Oktoberfest-Calender+2014/2698/

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