[德文筆記] 啤酒節 Auf dem Oktoberfest

Das Bandtagebuch mit EINSHOCH6 | Folge 10: Auf dem Oktoberfest

果然每年到了這個時候連教德文的網站都要來介紹一下Oktoberfest，決定來整理一下相關單字+碎碎念~~~

其實Oktoberfest在德國並不是只有慕尼黑才有，只是慕尼黑的辦的最盛大，所以觀光客（也是有當地人啦，但外國人更多）喜歡來朝聖，每年大概都可吸引600萬人次的觀光客，在啤酒節期間，大家常常在往慕尼黑的火車上就已經開喝了 XD

雖然是「十月節」但是其實九月底就已經開始，十月中結束，所以要去的話要挑對時間～

啤酒節基本上就像是個超級園遊會，Festplatz有很多遊樂器材，像是旋轉木馬Karussell、摩天輪Riesenrad、空中飛椅Hexenschaukel、雲霄飛車Toboggan，路旁還有棉花糖Zuckerwatte、太妃糖蘋果kandierte Äpfel小販，當然也有人只是進去喝酒、聽Bierzelt(beer tent)裡面樂團表演（基本上也只有那首叫大家Prost(乾杯)的歌大家最喜歡吧...)，地點離火車總站(Hbf)相當近，只有一站的距離，每年都辦在Theresienwiese，這裡啤酒節一結束感覺就有點荒涼XD，大概剩下Bavaria Statue可以看......

很多人參加啤酒節時，為了應景會買一套巴伐利亞傳統服裝（這不是全德國的傳統服裝，我同學跟我強調非常多次！）來穿，其實也有很多改良式的款式，價格從很便宜到很貴的都有，看材質、設計從20歐上下到上百歐不等，男生的就是Lederhose(直譯：皮褲)，女生的是Drindl，我也有看過女生穿Lederhose，基本上沒什麼嚴格限制。
（更多die Tracht相關訊息可以參考doigoi德語記事的介紹）

Maß或是Maßkrug（前者是簡稱）是南德的用法，指的是1公升的啤酒杯（或是啤酒，可以直接這樣點），通常在慕尼黑最少的啤酒杯是500ml起跳，和科隆的200ml不大一樣（所以科隆啤酒杯常常被恥笑XD），Dunkel, Original, Weisse各有各的特色，就讓大家自行體會囉

價格上，啤酒節裡的會貴一些，舉例來說HB在市區店裡的價格是8EUR
Menu在這→http://www.hofbraeuhaus.de/de/00/speisekarte_standard.pdf
但是在啤酒節大概就是10,99這樣，每個Beer Tent的價格會有一點不同，不過大概都是在10歐左右。喝酒方法，南德有種對敲完杯子後，敲一下桌子，再喝的方式，不過不是每個人、每個地方都可以接受，慎用XD （會覺得自己很像海盜之類的無敵豪邁）

既然到了南邊比較喜歡找些別的來吃吃，德國每個城市都有自己的Würst可以試試，如果吃不多的人推薦吃半雞(1/2 Bayerisches Brathendl)份量比較剛好，到處都點的到的Wiener Schnitzel, Haxe(不管是水煮的Surhaxe還是烤的普通Schweinshaxe)，就等其他城市再吃吧！喜歡吃蝴蝶餅Brezel的人請自己捕獲在帳棚裡走來走去的小販，大買特買前記得那上面白白一塊塊的是通常是粗鹽不是糖喔＝＝

最後是園區內每個角落都多到爆炸的Lebkuchenherz(Herzl)，長這樣↓

http://shop.oktoberfest.de/en/Bavaria/Books/Flirt-Herzl.html

上面通常會有各式各樣的句子，本來是可以吃的Lebjkuchen，但其實不大會有人真的特地買來吃啦...都是買來掛在身上的，曾經看過小孩用厚紙自己做了很漂亮的心掛在身上，影片最後他選了一個"I mog Di"基本上就是用當地方言（腔調）說的我愛你～

大家乾杯(?) Prost! / Zum Wohl! 週末愉快

更多啤酒節：
http://www.oktoberfest.de/en/article/About+the+Oktoberfest/About+the+Oktoberfest/Oktoberfest-Calender+2014/2698/

[TED] In praise of slowness

書名：快不能解決的事｜The Slow Fix: Solve Problems, Work Smarter, and Live Better in a Fast World
作者：卡爾‧歐諾黑｜ Carl Honoré
連結：TAAZE

以下節錄遠見雜誌介紹：
【好享閱讀】有人曾問愛因斯坦，如果只有一個小時可以拯救世界的話，他要怎麼辦？愛因斯坦回答：「我會用55分鐘的時間界定問題之所在，再用剩下的5分鐘解答。」

卡爾．歐諾黑的著作《快不能解決的事》，聚焦「如何才能真正解決問題？」有時候願意慢下來，才更能看見問題的核心，而不只是表面。一昧求快，很可能變成只是虛應故事。

>>要快，就要慢慢來
http://www.gvm.com.tw/Boardcontent_23544.html

[TED] Simon Sinek: Law of Diffusion of Innovation

關鍵字：Simon Sinek, diffusion of innovation

What

How

Why

Profit is always the result

http://blogs-images.forbes.com/michaelgibson/files/2012/12/AdoptionCurve.png

http://www.forbes.com/sites/michaelgibson/2012/12/19/the-rising-silver-tide-aging-as-counter-current-to-innovation/

[Quote] Elizabeth Holmes

我真正想要的，是在生活中發現某種全新的、還沒有人知道怎麼辦到的事

What I really want out of life is to discover something new, something mankind didn't know was possible to do. [1]

伊莉莎白‧荷姆斯（Elizabeth Holmes），為Theranos公司執行長，是近來矽谷當紅的話題人物，她立志「改變世界」，且年僅30歲就創造了億萬美元身家，因而被媒體封為「女生版查克柏格」。

Theranos取自治療（therapy）與診斷（diagnosis）兩字，是荷姆斯19歲時從史丹福輟學創辦的血液檢測與分析公司。Theranos費時十年開發出的軟硬體技術，只需一滴血即可完成以往需要三到四管血才能進行的檢驗，提供了比傳統檢測方式更迅速、精確且成本低廉的途徑。[2]

[1] http://www.changemakrs.com/ElizabethHolmes/what-i-really-want-out-of-life-is-to-discover
[2]工商時報相關報導：http://www.udn.com/2014/8/4/NEWS/WORLD/WOR2/8847532.shtml?ch=fb_share

[Tools] Amara.org 免費字幕工具

Amara.org

免安裝、免下載，可透過字幕外掛的方式，幫網頁上的影片配上字幕，不需要下載、或是重新編輯影片。

所以像是Youtube上面部分使用標準Youtube授權，而非CC授權的影片，就可使用Amara.org的介面進行字幕編輯，節省作業流程，且不易有法律問題。

（但Youtube現在也有自己的免費字幕工具，就看大家覺得哪個用起來順手）

觀眾若是使用Amara提供的路徑，就可以看到字幕。

[Tools] 免Coding製作App---Como

Como
Como, formerly Conduit Mobile, is a three-in-one app maker that lets all types of businesses create, promote and manage mobile apps. Its redesigned app development platform — called the Como Console — makes it easy to build professional-looking apps using a collection of themes, colors, icons, layouts, styles and backgrounds. It also offers several features to help you run your business, such as the ability to accept in-app mobile payments via MyCheck, enable customers to place in-app orders with Online Ordering, and track customer deliveries with Bringg.

In addition to being a DIY mobile app builder, Como also helps with app distribution and management. First, Como's Marketing Genie provides a wide range of services to promote your app on- and offline. This includes Facebook advertising campaigns, as well as in-store promotions using QR codes, window stickers, certificates and other print materials. Como's management dashboard, on the other hand, lets businesses track app performance and oversee user activities like customer reservations, orders, deliveries, coupons, loyalty cards, in-app sales and other revenue-generating activities.

Como apps are available for all major mobile devices. A recent partnership with Amazon also makes it possible to publish Como apps at the Amazon Appstore for download on Kindle Fire devices. It's free to build apps on Como for up to five downloads. For unlimited downloads and to build feature-rich apps, paid plans start at $33 a month.

延伸閱讀（其他製作App工具）：
15 Best App Makers of 2014
http://www.businessnewsdaily.com/4901-best-app-makers-creators.html

[德文音樂] Millionen Lichter - Christina Stürmer

歌詞德英對照

http://lyricstranslate.com/en/millionen-lichter-million-lights.html-0#songtranslation

瑜伽墊保養 Yoga Mat Washing Instructions

第一次正式的上瑜伽課沒想到竟然會是在德國當交換學生的時候XD

以前就有自己做過一些不過上課有人幫忙調整姿勢，時間固定也自己單純伸展拉筋有效

回台灣之後，找到小型的班繼續上課，因為教室都有墊子，所以就只買了鋪巾跟很便宜的墊子讓自己在家也可以練習（當然我在家也只是偶爾用用）

不知不覺也練習瑜伽+皮拉提斯(Pilates)好幾年了，最近終於在老師的慫恿（？）下買了比較專業的Agoy瑜伽墊，因為鋪巾太滑了，有些動作撐不好感覺會有點危險，但公共使用的墊子還是比較舊、衛生也不一定維持的很好，加上本人無敵會流汗，為了大家好我還是自己用自己的比較好XD 本來家用的那個太重了，所以就繼續守護家中的客廳吧~~~

以下是翻譯過的原始建議：

1. 墊子可使用溫水手洗，或是使用洗衣機的手洗模式，請使用少量的清潔劑，並確保有沖洗乾淨，避免未來使用的時候打滑。
2. 擠掉多餘的水份後，請把瑜伽墊鋪在大的乾毛巾上並捲起，（輕）踩在瑜伽墊上擠出多餘的水份。（雖然原本的內容沒有詳述，但怕跌倒還是一次踩一隻腳比較好唷）
3. 再次把墊子攤開並晾乾，謹記在把墊子收納捲起前，務必要確保已經完全乾燥，濕氣可能會造成墊子損壞
4. 若墊子只是有點髒（沾到灰塵），也可以直接使用濕布擦拭後，完全晾乾即可
5. 你或許會想要在購買後的首次使用前，先清洗墊子以達到墊子表面最佳的黏度

換了新的墊子感覺手跟腳的抓地力都好很多，可以把姿勢做的更到位更好一些，感到很開心～

我比較懶惰些打開就直接用了，墊子的顏色很漂亮但是沒有奇怪的塑膠味道，連包裝的紙都使用大豆油墨來印刷，收起來的大小跟重量都很適中（雖然我買的學園版應該是最重的一款了1.4kg）

有興趣可以看看他們的官網，我買的就是這款囉～

http://www.agoy.tw/shop/studio-yoga-mat-deluxe-extra-long/
更多瑜伽相關：
http://www.vogue.com.tw/beauty/massage/content-12946.html
清洗說明原文：
Washing instructions:
Your yoga practice will take place on your mat so it pays to care for it. You will find that this mat is easy to clean if you follow these instructions:

1. When needed, wash your mat in warm water by hand or in a washing machine on a gentle cycle. Use very little detergent and rinse well as any residue may lead to slipping during future use.
2. After squeezing out excess water lay your mat onto a large dry towel and roll together. Step on the rolled up mat to squeeze out remaining water.
3. Unroll mat and then air until completely dry. It is important to dry mat thoroughly before you roll up your mat as any dampness may cause rotting.
4. Alternately, if your mat is slightly soiled you can refresh your mat by wiping down with a damp cloth, then air until completely dry.
5. You may also want to wash your mat after purchase in order to achieve maximum stickiness.