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2015年2月3日 星期二

[Tools][生活雜記] 德國iCook- ChefKoch.de

一個類似台灣iCook的食譜交流分享平台---ChefKoch.de
http://www.chefkoch.de/

除了收錄各式德國經典菜色,也有其他各式各樣的風味料理。

前陣子德文課本上寫到了高麗菜卷的食譜,才知道原來高麗菜卷不是日式關東煮才會出現的菜色,德文稱作Krautwickel,但除了菜包肉的基礎外,因為燉煮醬料的不同,其實有相當多的變化,可以參考網頁:

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